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丼(どんぶり)全都道府県レシピ集
簡単どんぶりレシピを紹介します。それも、日本全国の名産品を使って。簡単に作れるものばかり(たぶん)。あたたかいご飯に、具をのせれば出来上がり。丼(どんぶり)で日本一週してみましょう。
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2011年02月18日
愛媛県のどんぶり せんざんきどんぶり
せんざんきとは、鶏の骨付き唐揚げのことです。
鶏の骨付き肉をたべやすい大きさに切ります。
薄口醤油、酒、塩、コショウ、生姜汁をボールにいれ、肉をつけて下味を付けます。
片栗粉をまぶして、油であげます。
どんぶりご飯にのせて、出来上がりです。
タグ:
愛媛
どんぶり
せんざんき
posted by ginoどん at 07:00 |
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